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Alfa Forni Pizzaschaufel Set Large 35 cm Schaufel und Wender
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187,49 €
Produktinformationen "Alfa Forni Pizzaschaufel Set Large 35 cm Schaufel und Wender"
Vielseitiges Pizzaschaufel-Set für flüssige Arbeitsabläufe beim Pizzabacken: Teig sicher einschieben, Pizzen präzise wenden und die Backfläche zuverlässig reinigen. Das Set kombiniert eine perforierte, eloxierte Aluminium-Pizzaschaufel, einen rostfreien Edelstahl-Pizzawender und eine Ofenbürste mit Messingborsten. Dank modularer Gleitgriffe aus Duroplast mit Verlängerungen lässt sich die Gesamtlänge auf 95 cm konfigurieren – praktisch für mittelgroße Öfen und familiengerechtes Handling.
Eigenschaften & Vorteile
- Perforiertes Schaufelblatt aus Aluminium: überschüssiges Mehl fällt ab – reduziert Anhaften am Pizzaboden.
- Eloxierte Oberfläche der Pizzaschaufel: robust und auf wiederholte Nutzung ausgelegt.
- Runder Pizzawender aus rostfreiem Edelstahl: Pizzen während des Backens sicher drehen und ausrichten.
- Ofenbürste mit Messingborsten: entfernt Asche und Rückstände, besonders geeignet für Schamottflächen.
- Gleitende, rutschfeste Griffe aus Duroplast: kontrollierter Halt bei Einsetzen, Drehen und Entnehmen.
- Modulares Schraubsystem mit 25 cm Verlängerungen: Gesamtlänge 95 cm; anpassbar für engere Räume.
- Perforierte Werkzeugköpfe: fördern gleichmäßige Bräunung ohne verbrannte Aromen durch abfallendes Mehl.
- Größe „Large“: passend für Familien und mittelgroße Öfen.
Technische Details
| Komponente | Material | Abmessungen | Besonderheiten |
|---|---|---|---|
| Pizzaschaufel (Large) | Aluminium, eloxiert | Schaufelbreite ca. 35 cm | Perforiertes Schaufelblatt |
| Pizzawender | Edelstahl, rostfrei | Schaufelbreite ca. 23 cm | Rundes Schaufelblatt zum Drehen |
| Ofenbürste | Messingborsten | Borstenlänge 16 cm | Für Reinigung von Schamott/Backfläche |
| Griffe & Verlängerungen | Duroplast, Aluminium | Gesamtlänge 95 cm (mit 25 cm Verlängerungen) | Rutschfest, gleitend, modulares Schraubsystem |
| Lieferumfang | |||
| 1x Alfa Forni Pizzaschaufel Large AC-SETPALE-L: 1 Pizzaschaufelkopf 35 cm, 1 Wendeschaufelkopf, 1 Bürstenkopf mit Messingborsten, 3 rutschfeste Griffe, 3 Gleitgriffe aus Duroplast, 3 Aluminiumverlängerungen à 25 cm | |||
Das Set ist auf effiziente Handgriffe im Pizzaofen ausgelegt: Mehl abklopfen, Pizzen präzise wenden und die Backfläche zwischen den Backgängen reinigen. Dank der modularen Griffe und der 95 cm Gesamtlänge gelingt der Einsatz auch bei begrenztem Platz komfortabel und kontrolliert.
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